5 โรคทำลูกน้อยป่วยเพราะกินยาก ขาดสารอาหาร

ขาดสารอาหาร

คนเป็นแม่ คงอยากเห็นลูกน้อยเติบโตมีพัฒนาการที่ดี แต่ถ้าลูกกลายเป็นเด็กกินยาก เลือกกินขึ้นมา อาจส่งผลให้ ขาดสารอาหาร และไม่ได้ส่งผลให้ตัวเล็ก น้ำหนักน้อยอย่างเดียวเท่านั้น แต่อาจทำให้เจ็บป่วยด้วยโรคที่เกิดจากการขาดสารอาหารได้ มาดูกันว่ามีโรคอะไรบ้างที่เป็นผลจากการขาดสารอาหารของลูก

5 โรคที่เกิดจาก ขาดสารอาหาร

1. โรคควาชิออร์กอร์ (Kwashiorkor) หรือ โรคขาดสารอาหารโปรตีน เป็นโรคที่เกิดจากการขาดสารอาหารโปรตีนเรื้อรัง โดยมักพบในเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป สาเหตุเพราะได้รับอาหารที่มีโปรตีนน้อย หรือคุณภาพต่ำ แต่ยังได้รับคาร์โบไฮเดรต หรือ อาหารประเภทแป้ง ๆ ต่าง ๆ เพียงพอ จึงไม่ขาดพลังงาน ขาดแต่โปรตีน

อาการของโรคควาซิออร์กอร์

  • มีอาการตัวบวม โดยเฉพาะขาทั้ง 2 ข้าง
  • เส้นผมเปราะ หลุดร่วงง่าย
  • ผิวหนังบาง ลอกหลุดง่าย
  • ตับโต
  • มีอาการซึม

2. โรคมาราสมัส (Marasmus) หรือโรคขาดสารอาหารทั้งพลังงาน และโปรตีน มักเกิดกับเด็กที่อายุต่ำกว่า 1 ปี อาจเป็นเพราะหย่านมเร็วเกินไป และไม่ได้รับอาหารที่ดี มีคุณค่าโภชนาการพอ ทำให้ขาดทั้งพลังงานและโปรตีน

อาการของโรคมาราสมัส

  • ผอมหนังหุ้มกระดูก
  • ผิวหนังเหี่ยวย่นเหมือนหนังคนแก่
  • ไม่มีอาการบวม ตับไม่โต

3. โลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก (Iron deficiency) หรือที่รู้จักกันในชื่อว่า “โรคซีด” เจอได้บ่อยในเด็กไทย สาเหตุภาวะโลหิตจางในเด็ก เกิดได้หลายสาเหตุ เช่น เป็นเด็กที่คลอดก่อนกำหนด แม่ได้รับธาตุเหล็กไม่เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์ การดูดซึมธาตุเหล็กไม่ดี หรือ เป็นเด็กกินยาก เลือกกิน ทำให้ได้รับธาตุเหล็กไม่เพียงพอ อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง เช่น เนื้อสัตว์ ตับ เครื่องใน ไข่แดง ผักใบเขียว ฯลฯ

ขาดสารอาหาร

อาการของโรคโลหิตจางในเด็ก

  • ผิวหนังซีด จะเห็นได้ชัดบริเวณริมฝีปาก เยื่อบุตา เล็บมือ ฝ่ามือ
  • เล็บผิดรูป งอเป็นรูปช้อน
  • อ่อนเพลียง่าย เหนื่อยง่าย เวียนศีรษะ
  • มีปัญหาพัฒนาการ เจริญเติบโตช้า
  • เซื่องซึม ไม่สนใจสิ่งแวดล้อม
  • ไม่อยากอาหาร มีปัญหาการย่อยอาหาร
  • มีปัญหาด้านการเรียน ไอคิวต่ำกว่าเกณฑ์
  • ไม่มีสมาธิ สมาธิสั้น ผลการเรียนแย่ลง

4. โรคขาดวิตามินเอ (Vitamin A deficiency) เป็นอีกโรคที่เกิดจากการเลือกกิน กินยาก มักพบบ่อยในเด็ก โดยเฉพาะในเด็กที่ไม่ชอบกินผัก ผลไม้ ซึ่งวิตามินเอ มีความสำคัญต่อการมองเห็น การเจริญเติบโต การสร้างภูมิคุ้มกันโรค รวมทั้งการเปลี่ยนแปลงของเซลล์เยื่อบุผิวต่าง ๆ

อาการของโรคขาดวิตามินเอ

  • มีปัญหาด้านการมองเห็น เกิดอาการตาบอดกลางคืน มองเห็นไม่ดีในที่มืด สลัว
  • การสร้างเมือกตามเยื่อบุต่าง ๆ ลดลง เช่น เยื่อบุดวงตา หากขาดวิตามินเอ มาก ๆ อาจส่งผลให้ตาบอดได้
  • การเจริญเติบโต พัฒนาการหยุดชะงัก
  • ระบบภูมิคุ้มกันไม่ดี ป่วยง่าย เช่น ไข้หวัด ท้องเสียง่าย

5. โรคขาดวิตามินซี (Vitamin C deficiency) สาเหตุจากเด็กที่ไม่กินผัก ผลไม้ หรือ เด็กบางคนดื่มแต่นมกล่องอย่างเดียวมากเกินไป ซึ่งในนมอาจจะมีวิตามินซีน้อย และเมื่อผ่านกระบวนการผลิต ผ่านความร้อนทำให้สูญเสียวิตามินซีไปอีก ไม่เหมือนการกินผัก ผลไม้สด ๆ

ขาดสารอาหาร

อาการของโรคขาดวิตามินซี

  • ส่งผลต่อพัฒนาการของเด็ก
  • เลือดออกง่าย อาจเป็นจ้ำๆ ตามแขนขา รอบตา
  • มีเลือดออกตามไรฟัน
  • ไม่ค่อยมีแรง
  • หงุดหงิดง่าย ร้องกวน
  • ผิวหนังแห้ง ผมบาง
  • เลือดที่ออกบริเวณเนื้อเยื่อหุ้มเข่า ปวด อาจทำให้เดินไม่ได้

เห็นแล้วว่า การที่ลูกเป็นเด็กกินยาก เลือกกิน ไม่กินนั่น ไม่กินนี่ อาจอันตรายกว่าที่คิด ไม่ใช่แค่น้ำหนักน้อย น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ แต่อาจทำให้เจ็บป่วยด้วยโรคที่เกิดจากการขาดสารอาหารได้

ดังนั้นหากลูกไม่ได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ กินน้อย ไม่กินเนื้อสัตว์ ไม่กินผัก ผลไม้ ควรหาทางเสริมด้วยวิตามินรวมสำหรับเด็ก เช่น Nutroplex ซึ่งมี Oligofructose เป็นใยอาหารจากธรรมชาติ ที่ช่วยในการปรับสมดุล ด้านระบบทางเดินอาหาร และเพิ่มกากใยให้กับระบบทางเดินอาหาร และมีสารอาหารอื่น ๆ เช่น ธาตุเหล็ก วิตามินต่าง ๆ ที่จำเป็นกับร่างกายไปด้วยเพื่อให้ลูกได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ

"Expert ดีดี" ไอ หวัด ปวดท้อง อย่าปล่อยให้เรื้อรัง ปรึกษาฟรี คลิกเลย!

กดติดตาม GedGoodLife เพื่อสุขภาพดีดีทาง Facebook ได้ --> ที่นี่

ถาม-ตอบ
ปัญหาสุขภาพ