ห่วงใยสุขภาพ ระวัง!…กรดไหลย้อน
นายแพทย์ยงยุทธ หวังรุ่งทรัพย์ สมาคมเวชศาสตร์ป้องกันแห่งประเทศไทย ท่านทราบไหม ทุกวันนี้ชีวิตของผู้คนส่วนใหญ่ในเมืองต้องตื่นแต่เช้าด้วยความเร่งรีบ เพื่อฟันฝ่าปัญหารถติดในช่วงเช้าก่อนไปทำงาน บางท่านอาจไม่ได้รับประทานอาหารเช้า บ้างก็ต้องรับประทานอาหารเช้าในรถ อีกทั้งยังมีคนไม่น้อยที่ต้องรับประทานอาหารเช้าอย่างรีบเร่งก่อนเข้าทำงาน หลังจากนั้น ก็ตรากตรำทำงานหนักตลอดทั้งวันจนถึงเย็น เมื่อเลิกงานก็ต้องรีบเร่งเดินทางกลับบ้าน กว่าจะถึงบ้านก็ค่ำทำให้รับประทานอาหารเย็นดึกเกิน เมื่อทานเสร็จก็ต้องรีบนอนหลับพักผ่อน เพื่อจะได้ตื่นเช้าในวันรุ่งขึ้นต่อสู้กับวิถีชีวิตในเมืองเช่นนี้อีก เป็นวัฏจักรของวิถีชีวิตสังคมคนเมืองที่เร่งรีบ จนดูกลายเป็นเรื่องปกติ วิถีชีวิตสังคมคนเมืองเช่นนี้ อาจเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคหลายอย่างตามมาโดยไม่รู้ตัว โรคหนึ่งที่พบเห็นกันมากในปัจจุบันคือ โรคกรดไหลย้อน หรือ ที่เรียกกันว่า โรค GERD ด้วยวิถีชีวิตที่รีบเร่ง ส่งผลให้รับประทานอาหารไม่ตรงตามเวลา การรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงตอนค่ำแล้วเข้านอนเลย โดยไม่มีช่วงเวลาที่จะให้อาหารที่ผ่านการย่อยในกระเพาะอาหารได้ไหลผ่านไปสู่ลำไส้เล็ก (ปกติใช้เวลา 2-4 ชั่วโมง) เป็นผลให้ยังคงมีอาหารคั่งค้างอยู่ในกระเพาะอาหารค่อนข้างมาก เมื่อเข้านอนทันที ความดันภายในกระเพาะอาหารยังคงสูงกว่าในหลอดอาหาร ประกอบกับหูรูดหลอดอาหารส่วนปลายที่อยู่ระหว่างหลอดอาหารกับกระเพาะอาหารทำงานไม่ปกติ เป็นผลให้อาหารเย็นที่ยังคงคั่งค้างอยู่ในกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับไปที่หลอดอาหาร ทำให้เกิดอาการของกรดไหลย้อนได้ ซึ่งมีภาษาทางการแพทย์เรียกว่า Gastro-Esophageal Reflux Disease หรือ GERD นั่นเอง สาเหตุหลักของโรคกรดไหลย้อน หรือ GERD มักเกิดจากหูรูดส่วนปลายของหลอดอาหารซึ่งต่อกับกระเพาะอาหารทำงานผิดปกติ จนทำให้กรด และ น้ำย่อยในกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับไปที่หลอดอาหาร ปกติแล้ว หูรูดส่วนปลายของหลอดอาหารจะทำหน้าที่เปิดเพื่อให้อาหารจากหลอดอาหารไหลเข้าไปสู่กระเพาะอาหาร แล้วปิดไม่ให้อาหาร … ห่วงใยสุขภาพ ระวัง!…กรดไหลย้อน















